| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红薯泥热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于转呼啦圈50分钟消耗的热量300 | |||||
1、红薯去皮上锅蒸熟，捣成泥，用月饼模子压成型
2、压模后装盘，用黑芝麻、西红柿加以点缀
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、防癌、增强免疫力等功效；可与米面、莲子、猪小排搭配；与仔鸡、青蟹、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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