苦瓜文蛤汤的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、清热消暑、养血益气等功效；可与洋葱、青椒、辣椒搭配；与南瓜、山竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、止消渴、增乳液等功效；可与内酯豆腐、脆豆腐、板豆腐搭配；与荷兰芹、肉螺、欧芹相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、补虚等功效；可与菠萝、白菜、豆腐皮搭配；与鹌鹑、鸭梨、菊花相克，同食可能会引起不适；