| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 自制肉夹馍热量/卡路里58千卡 | |||

1、把五花肉切大块放入开水中 加葱姜蒜 大料 香叶 盐 小火煮60分钟 捞出备用

2、肉 尖椒 剁成小块 (个人口味可加些香菜)

3、把1 2 中的食材加少许老抽(提色)混合搅拌均匀根据个人口味可加盐

4、把发好的面揉成圆 两个重叠放到一起 电饼铛适当抹油放入饼 约3分钟熟

5、用猪肉的汤倒少许老抽调均

6、把烙好的饼拿刀顺着中间划开 把肉灌进去 浇上步骤5的汤汁即可大功告成 美味啊哈哈
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、开胃消食、降血压等功效;可与羊肉、鹌鹑、娃娃菜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、温胃散寒、醒脾和中等功效;可与羊肉、虾、黄豆搭配;与五花肉、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;
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