| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 薄底儿披萨-—so easy热量/卡路里169千卡 | |||
1、准备材料,将除黄油以外的主料混合揉成光滑的面团,加入黄油继续揉至面团光滑

2、揉好的面团发酵至两倍大,发酵的同时可以准备其他材料:彩椒切丁,香菇切薄片,培根切小片
3、排气,擀开,放入刷了一层油的烤盘,可以用手推面团,推至均匀,入预热180度烤箱1分钟定型后取出,用叉子在面皮上扎些孔
4、面皮边缘均匀刷层蛋液,中间刷一层披萨酱,再撒一层芝士碎,铺一层培根,再撒芝士碎,再铺彩椒和香菇,最后撒上全部的芝士碎即可。记得一定要铺撒均匀哦
5、预热好烤箱180度,烤25分钟
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、治肝顺胃等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、增强免疫力、舒缓肝气等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
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