| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 白萝卜鸡蛋饼热量/卡路里160千卡 | |||
1、萝卜洗净切碎,加少许盐拌开放着
2、打鸡蛋,加少许盐、味精、鲜辣粉
3、萝卜由于放了盐会出水,挤干后放入打好的鸡蛋,再放入淀粉,搅拌均匀。
4、热锅冷油开小火,就可以煎啦。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、防癌、增加食欲等功效;可与北豆腐、糙米、香干搭配;与桃子、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效;可与荠菜、苋菜、肥牛搭配;与鹅、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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