| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 黄油手工造型饼干热量/卡路里2467千卡 | |||
1、准备食材:面粉250g,黄油140g,砂糖60g(才拔牙,所以只给搞了个微甜,听说用糖分效果更好哦),鸡蛋1个。
2、将糖粉加入溶解的黄油中,搅拌均匀,黄油室温软化即可,不要放微波炉加热
3、将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中,并且搅拌均匀
4、将搅拌好的黄油加入面粉中,使劲揉
5、揉成光滑的一团
6、装入保鲜袋,冷藏半小时
7、拿出来后,用擀面杖把面团擀成硬币厚薄,并用模具刻出自己想要的形状

8、烤箱预热170度,烤盘垫油布或者油纸(也可以不垫),放顺序放好,然后放入烤箱上下烘烤10分钟左右(这个很容易烤焦,多盯着烤箱就是了),我个人是觉得微焦更好吃,后面几锅我都是烤15分钟的

9、出炉,晾凉即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、和中益肺、调整胃肠道等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、养血发胎等功效;可与苋菜、百合、牡蛎 搭配;与田鸡、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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