| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 干煎多宝鱼热量/卡路里768千卡 | |||

1、多宝鱼去除内脏洗净。

2、在鱼身上划几刀。

3、均匀的撒上些盐,腌制5分钟。

4、煎锅中放花生油烧至五成熟,放入多宝鱼。

5、两面煎一下。

6、煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可。
多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、美容养颜、养颜等功效;可与千页豆腐、嫩豆腐、蒿子杆搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
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