| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1243克 | 咖喱土豆焖土鸡热量/卡路里1240千卡 | |||

1、把鸡肉用盐和生粉拌下10分钟左右,在把锅用油烧红,先放姜片,在下鸡肉翻炒,等鸡肉转熟的颜色在加上红萝卜、土豆一起炒,喜欢就放点酱油,在加上咖喱块一起炒

2、炒的差不多就加上水跟椰子浆盖锅盖焖到土豆等配菜熟了即可

3、上锅

4、完成
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、添髓、补虚损等功效;可与豇豆、冬虫夏草、油菜搭配;与基围虾、海虾、大蒜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、调中、养颜等功效;可与牛肉、牛腩、黄瓜搭配;与柿子、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利便、利尿、生津止渴等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、消水肿、解毒等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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