| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 黄豆花生豆浆热量/卡路里1358千卡 | |||

1、去壳的花生,用清水泡2分钟,洗净备用;

2、干黄豆洗净后,浸泡8小时;或者直接打干黄豆也行;我比较偏爱湿黄豆;

3、枸杞用清水泡5分钟,洗净备用;

4、花生、黄豆、枸杞放入豆浆机里;

5、倒入适量清水,清水的量在两条刻度线之间;

6、豆浆机接通电源后,选择“湿豆”功能;

7、当豆浆机“蜂鸣声”响起时,豆浆就好了,用筛子将豆渣沥出来;

8、沥出来的豆渣别扔了,它的营养价值比豆浆还高;可以把豆渣拿来煎饼、做丸子等;

9、现在就坐下来享受豆浆的香浓吧,嘿嘿。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、治疗高血压、防冠心病等功效;可与鲫鱼、芹菜、红酒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、健脾、壮骨等功效;可与香菜、红枣、小米搭配;与猪里脊肉、海虾、核桃相克,同食可能会引起不适;
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