| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 懒人杯子蛋糕热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡,相当于开飞机404分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡蛋蛋清分离后用打蛋器打发，中途分三次加入白糖和蜂蜜。至奶油状即可。
2、打发的蛋清中混入低筋粉，划十字搅拌。
3、蛋黄加入泡打粉、食用油打散后倒入2中。
4、2，3混合后十字法搅拌均匀。
5、把搅拌好的面糊倒入杯子中。（我倒的算八九分满，可以稍微再满一滴滴～）烤箱预热五分钟后，中层，上下火，200℃，十五分钟即可。
6、若想表面金黄，可中途再涂一层蛋液或蜂蜜。
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与干辣椒、银鱼、青椒搭配；与豆奶、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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