| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 三文鱼炒饭热量/卡路里622千卡 | |||

1、准备好三文鱼250克,鸡蛋两个,洋葱一个,胡萝卜,香葱适量,米饭等材料。

2、将三文鱼去骨切小块。

3、洋葱、胡萝卜、香葱切碎。

4、将一个鸡蛋打在饭中。

5、将鸡蛋在饭中搅匀。

6、起油锅,将鸡蛋打入适当煎一下。

7、蛋还没完全凝固的时候将米饭入锅,迅速和鸡蛋一起炒匀。

8、米饭炒干后,推倒锅边,在锅里加点油,将三文鱼入锅炒一下。

9、加入洋葱,胡萝卜一起炒熟。

10、将米饭与三文鱼,胡萝卜,洋葱炒至均匀。

11、加入适量的盐,生抽、黑胡椒粉调味,加葱花炒匀。

12、好吃的三文鱼炒饭出锅了。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚劳、防视力减退、降血脂等功效;可与圣女果、米饭、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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