| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 韩式芝士辣炒年糕热量/卡路里60千卡 | |||
1、年糕加清水煮两分钟 放一边备用
2、洋葱,青椒切丝 备用
3、锅中放油,下洋葱 炒出香味,下青椒翻炒
4、锅中加入韩式辣酱,少量糖和盐调味,继续翻炒两下

5、把之前煮好的年糕和煮年糕的水一同倒入锅中,小火煮三五分钟,再开大火收汁,待汤汁浓稠后放入一片芝士片稍微一拌就可以出锅啦!盛盘后撒点黑芝麻就可以开吃啦!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、防癌、祛痰利尿等功效;可与火腿、牛肉、五花肉搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、降血糖、减肥等功效;可与糙米、包菜、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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