| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 黑木耳炒肉片热量/卡路里815千卡 | |||

1、原料图片

2、黑木耳焯水

3、油锅热了下肉片

4、翻炒几下后再下黑木耳和黄椒和红椒再用大火翻炒加入盐和鸡精即可

5、黑木耳炒肉片出锅了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、生津液、解热毒等功效;可与芦笋、菜花、芒果搭配;与牛排、基围虾、首乌相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、充饥、大便秘结等功效;可与海蜇皮、圆白菜、枣搭配;与鸭翅、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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