| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1186克 | 浓浓-爱意-营养乌冬面热量/卡路里860千卡 | |||
1、把材料准备好
2、把锅烧热,放少许油,把葱姜煸炒 放入胡萝卜一起炒一下
3、放入一些热水烧开,加入牛肉丸子、娃娃菜跟海带,同时下入准备好的乌冬面。
4、把乌冬面煮到晶莹剔透,打入一个鸡蛋,加入盐跟鸡精
5、最后放入西兰花再煮两分钟,喜欢胡椒味道的可以放一些,不放也可以。
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益精气、养阴补虚、润肺补肾等功效;
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗凝血、增强免疫力、减少放射性疾病等功效;可与排骨、木耳、圆生菜搭配;与葡萄、柿子、甘草相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、预防结肠癌、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进生长、减肥等功效;可与枸杞、墨鱼、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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