| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 腊排骨炖土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于插花118分钟消耗的热量114 | |||||
1、先把腊排骨斩成一节一节的，然后下锅加水煮开，再把排骨捞出来过冷水洗干净！
2、把锅烧干，加入一点点油，把蒜，姜，干辣椒，花椒倒入锅中，炒出香味后倒入排骨翻炒！
3、直接加水煮，水要全部淹过排骨，直接盖上盖子煮，等煮到水少了一半时，可以加入土豆，然后慢慢把水炒干，就可以把排骨先捞出来！
4、最后，锅里放一点点油，把尖椒炒一炒，然后直接倒入排骨翻炒一下就可以出锅了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、健脾等功效；可与肥牛、豆角、牛肉搭配；与香雀、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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