蔬菜沙拉的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗衰老、健脑安神等功效；可与木耳菜、蜂蜜、豆腐搭配；与卷心菜、山药、杨梅相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、健胃消食、开胃消食等功效；可与白菜、鳕鱼、圆白菜搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血脂、健脾开胃、健脑等功效；可与烤肉、豌豆、豇豆搭配；与扇贝、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；