| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 凉粉 | 克 | 190千卡 | 38千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 黄瓜炒凉粉热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于打猎44分钟消耗的热量300 | |||||
1、凉粉我是买的超市现成的，直接冲洗干净切片或切块就行，黄瓜切丝备用(我把皮去掉了）
2、锅里热油，下蒜末，老干妈辣酱煸香，倒入切好的凉粉翻炒，加入适量的生抽，盐炒匀，再加入黄瓜丝翻炒入味，最后调入适量鸡精炒匀盛出，撒适量葱花就行
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、润肠通便、促进消化等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、降血糖等功效；可与醋、黑木耳、绿豆芽搭配；与青椒、小白菜、柚子相克，同食可能会引起不适；
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