| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 碎肉粉皮热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡,相当于打字71分钟消耗的热量90 | |||||
1、将粉皮焯一焯水
2、葱姜蒜热油锅爆香，放入碎肉翻炒，变色后加入粉皮
3、翻炒后加入生抽和老抽，出锅。（因为买回的现成碎肉是加过盐的，所以不用再放盐）
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、暖胃、聪耳等功效；
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