| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 简单北海道土司热量/卡路里1628千卡 | |||

1、除了黄油,所有的用料都放在一起揉,揉10分钟的时候再逐渐加入软化好的黄油,继续揉

2、我揉了差不多45分钟,然后在盆外用保鲜膜封起来,拿到烤箱发酵,1个小时40度即可

3、发酵完毕后拿出来,切成均等的四块,我的刀工不行。

4、用保鲜膜每个都包起来,准备放入土司盒子进行二次发酵

5、发酵的温度不变,时间是15分钟

6、再次拿出来就可以刷蛋液了

7、发酵的时候可以看出来,体积增加了2.5倍左右

8、放入烤箱,165度,40分钟

9、非常漂亮的

10、外观也不错

11、切片,开吃啦!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肠、防治近视等功效;可与蜂蜜、桃、木瓜搭配;与菠萝、钙粉、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗氧化、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与荠菜、桂圆肉、青椒搭配;与甲鱼 、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;
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