| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 宴请上得了台面的-孔雀开屏鱼热量/卡路里873千卡 | |||

1、准备好材料

2、先把鱼头切下来摆盘、姜蒜也先切好铺底

3、再把鱼切成两片

4、片开后切成段

5、先把鱼摆盘,再把青红辣椒摆上

6、先铺一层大葱丝再铺一层红萝卜丝

7、最后倒入蒸鱼油和生抽淹十分钟就可以上锅蒸了、水烧开后放鱼蒸十分钟左右就够了

8、完成出锅前淋一点热油更香(淋油前可以撒些葱花)

9、一盘色香味具全的孔雀开屏鱼就这么容易的完成了、是不是真的上的了台面没骗你吧!
鳊鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺补肾、益精气、补虚损等功效;
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