| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 33千卡 | 13千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 海带炒山药热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡,相当于走路26分钟消耗的热量390 | |||||
1、山药削皮，切成棱形入水中浸泡。海带切成块入水中浸泡。
2、保留山药和海带的一部分粘稠，捞起，备用。
3、向锅中倒适量油，下葱节，花椒，干辣椒煸香，同时下入海带和山药。
4、待海带表面粘稠，加少许水大火焖煮。五分钟后加入盐，鸡精即可
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血糖、抗肿瘤等功效；可与生菜、大白菜、紫菜搭配；与葡萄、柿子、猪血相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有长志安神、延年益寿、促消化等功效；可与小麦、白果、鸭翅搭配；与笋瓜、胡萝卜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
