苋菜小煎饼的热量和减肥功效

苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清利湿热、清肝解毒、利尿等功效；可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配；与大闸蟹、大花蟹、山葵相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、美容护肤等功效；可与百合、生菜、牡蛎 搭配；与鹅、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；