| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 椰丝牛奶小方糕热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡,相当于誊写555分钟消耗的热量138 | |||||
1、准备好所需要的材料
2、另准备一个乐扣的密封盒，用不了这么大，小点的也可以
3、盒底铺一层椰蓉放到一边准备好
4、将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
5、剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
6、将4倒入5中快速搅拌，越来越浓稠，几秒钟就凝固了，关掉电源
7、放入铺好椰蓉的密封盒内，振几下，尽量表面平整
8、晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上
9、倒扣出来
10、按自己喜欢切成小块
11、椰蓉里滚一下，小方的各个面都沾满椰蓉。
12、简单美味的椰丝牛奶小方就做好了
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、防治近视等功效；可与木瓜、桃、草莓搭配；与米汤、猕猴桃、空心菜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、促进代谢、增强活力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、和中益肺、舒缓肝气等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、润肠通便、补中和血等功效；
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