| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 大头菜肉丝汤热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡,相当于吃东西162分钟消耗的热量120 | |||||
1、切丝！越细越好！
2、开水下锅，下肉丝菜丝同时下锅，少少点盐，煮开锅，这么煮，肉丝熟，菜丝脆！
3、鲜美清汤！点赞点赞！
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、消炎止痛、抗衰老等功效；可与西红柿、木耳、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效；可与枇杷、卷心菜、鸡腿菇搭配；与牛里脊、雪梨、红豆相克，同食可能会引起不适；
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