| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 三鲜丝热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于足球8分钟消耗的热量420 | |||||
1、姜 蒜切碎备用。火腿切片。大蒜切段。
2、胡萝卜切丝。
3、木耳切丝。
4、青椒切丝。
5、热油，放入姜丝蒜泥大蒜头爆香。
6、加人青椒木耳翻炒片刻。
7、放入少许盐，加入胡萝卜丝，大火翻炒。
8、加入少许老抽，再加入少许盐，起锅。色香味惧全的三鲜丝就ok啦^_^
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、抗癌等功效；可与卷心菜、豆浆、草鱼搭配；与樱桃、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、抗肿瘤、祛病延年等功效；可与海蜇头、芦荟、豇豆搭配；与白萝卜、猪血、田螺相克，同食可能会引起不适；
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