| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 糖醋排骨热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于换床单264分钟消耗的热量150 | |||||
1、将肉煮熟～（可以直接用锅烧）水倒掉
2、加料酒 生抽 老抽 醋 腌制五分钟。
3、将陈皮 八角 生姜放入油锅 煸香
4、将煮到八成熟的肉倒入油锅中 翻炒。
5、再加少许水 酱油 将调配好的醋和糖洒入排骨中 开小火收卤
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、润燥等功效；可与紫菜、大蒜、海带搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
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