| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蒡 | 克 | 180千卡 | 72千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 黑芝麻牛蒡丝热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于听音乐206分钟消耗的热量60 | |||||
1、牛蒡去皮洗净切丝备用。
2、蒜、葱，分别切沫备用。
3、锅内下油，入蒜再放少许生抽爆香。放入牛蒡丝翻炒，过程中洒入少许水份，防止炒爑。下盐，鸡精，翻炒至熟装盘。
4、黑芝麻干锅炒香，与葱花一同洒在牛蒡丝上即可。
牛蒡的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护肤、预防高血压、减肥等功效；可与肥牛、藕、猪肠搭配；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有养颜润肤、促进骨骼发育、护发等功效；可与糯米粉、海带、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
