| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 619千卡 | 344千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 1421克 | 玉米虾团热量/卡路里2643千卡 | |||

1、准备材料

2、我用的长茄,小的半个

3、茄子香菇切碎

4、玉米面和白面混合,开水烫面,用筷子搅拌成颗粒状

5、揉成光滑面团后放置醒发10分钟

6、蔬菜切好

7、里脊肉切小条加入料酒、盐腌制10分钟

8、虾仁浸泡10分钟后切茸

9、锅内烧油啦~

10、下花椒爆出香味

11、倒入肉馅和虾茸翻炒

12、倒入酱油翻炒至八成熟

13、肉馅和蔬菜混合

14、开始包了~先揪下来一团玉米面

15、两手拍成薄片

16、放入一团馅

17、虎口收圆

18、团团团团团~

19、捏上口撒^^

20、团成圆形~很可爱有木有~

21、上锅准备蒸啦

22、上汽后30分钟就OK啦

23、很香是吧^^

24、面团劲道汁水丰富有木有哇咔咔
干虾仁的热量48千卡(每100克);具有治疗高血压、催乳、帮助消化等功效;可与茄子、辣椒、豆苗搭配;与黄豆、鸡肉、木瓜相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、健脾、保护心血管等功效;可与明虾 、鲇鱼、基围虾搭配;与墨鱼、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、预防高血压等功效;可与荸荠、木瓜、豇豆搭配;与北极虾、明虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益精气、养心益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、预防肠癌、美容养颜等功效;可与木瓜、铁棍山药、青木瓜搭配;与雪螺肉、蚝干、螺蛳相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1