| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 小炒豌豆热量/卡路里39千卡 | |||
1、准备好豌豆粒洗好,胡萝卜去皮切丁,脆皮肠切丁。俺用的是脆皮肠,切丁有点麻烦,火腿会好些。
2、热锅加油,放入葱花爆香,喜欢辣的可放些红椒爆香。
3、再把备用材料全部倒入,大火炒熟,加入盐、五香粉和鸡精,拌一下关火即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增加食欲、抗癌等功效;可与卷心菜、西瓜、豆浆搭配;与杏、白萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
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