榴莲慕斯杯的热量和减肥功效

1、将榴莲去核与60g水和白砂糖20g放入料理机打成榴莲酱。

2、将吉利丁片用20g水泡软，然后隔水融化。

3、将融化好的吉利丁与榴莲酱混合均匀，备用。

4、取干净无水无油容器将淡奶油打发至六七成即可。

5、将打发好的淡奶油倒入榴莲酱中，混合均匀。

6、将混合好的原料装入自己喜欢的容器中，先铺底，然后放一块手指饼，再装入剩余的原料，放入冷藏室冷藏4小时，即可食用。