| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 83千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 小葱炒猪血热量/卡路里83千卡 | |||

1、猪血一块约150g

2、把猪血切成簿片

3、小葱切段

4、葱爆锅后,下入猪血快速翻炒再添小半碗水

5、把切好的小葱放入,水开后就可以出锅了
猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利大肠、理血祛瘀、清热解毒等功效;可与菠菜、木耳、韭菜搭配;与黄豆芽、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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