| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 电锅姜葱鸡热量/卡路里565千卡 | |||

1、(1) 鸡肉切块后洗净,姜葱洗净

2、(2) 鸡肉加入盐、油、姜末搅拌均匀

3、(3) 电锅加入蒸盘,外锅加入半杯水,菜放入蒸盘,蒸煮约15分钟

4、(4) 撒上少量葱花、酱油即可
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、增强食欲等功效;可与牛里脊肉、元蘑、白灵菇搭配;与熏豆腐干、米豆腐、熏干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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