| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于插花118分钟消耗的热量114 | |||||
1、准备材料、土豆两颗！辣椒两条！葱两条！
2、土豆洗净、切成丝或条状、用清水泡着备用！
3、炒锅预热、加入油后、先把蒜头、辣椒爆香、再加入土豆丝（我是用中火炒了10-15分钟因为我的土豆是条状的、我怕比较难熟、喜欢吃比较软或比较脆的土豆、这个口感就要自己把控了）、最后起锅前加入盐、酱油、醋、大火把汁收干就行了！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、和中养胃等功效；可与醋、牛里脊、肥牛搭配；与螃蟹、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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