| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 凉拌菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于吹雪机9分钟消耗的热量270 | |||||
1、将菠菜摘好洗净，烧开一锅水用热水烫熟，不要汤太久，然后用清水投凉，切碎，热锅加入适量花生油，爆香葱花大蒜姜末红辣椒碎，爆出香味放入食盐，鸡精，浇到菠菜上，搅拌均匀，晾凉在吃，味道更好！！！
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、保障营养、增进健康等功效；可与猪肝、粉丝、海蜇搭配；与乳酪、牛肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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