| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清蒸豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于拉筋162分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把豆腐切小块，均匀铺在盘子里
2、放入油、盐、酱油适量
3、上锅蒸喽
4、水开后15分钟，出锅
5、用勺子从底面翻拌一下，使豆腐都能沾到料汤，开吃。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、补脾益胃、补中益气等功效；可与芹菜、桂花、鲈鱼搭配；与小葱、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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