| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 青菜玉米饼热量/卡路里1276千卡 | |||
 热量1276千卡,相当于速度滑冰85分钟消耗的热量900 | |||||
1、白面和玉米面各一份，用凉水和开
2、加鸡蛋一个
3、韭菜切碎，芹菜叶焯水切碎
4、面和菜混匀，加点盐
5、用不粘锅可以少放油
6、加入适量面糊，不要一次放太多
7、一面定型后再翻过来煎，小火，几分钟后就可以出锅了
8、黄绿色的菜饼，颜色诱人，营养也丰富
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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