厚蛋烧的热量和减肥功效

1、磕三枚鸡蛋入碗，加少许盐，几滴料酒打匀备用。
2.锅小火烧热，倒少许油。筷子占一滴蛋液滴入锅听到“呲”的声音蛋液可倒入一部分。
3.转动锅底使蛋液平铺均匀，小火等待片刻，表面有点熟软未完全熟透时，开始卷起来。
4.卷好的推到一边，倒剩余的蛋液再卷一次便基本完成。