食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
甜豆 | 克 | 1670千卡 | 334千卡 | ||
瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 650克 | 甜豆汤热量/卡路里1885千卡 | |||
热量1885千卡,相当于修筑围墙314分钟消耗的热量360 |
1、我买的是甜豆荚,剥好后洗净,沥干多余的水份
2、瘦肉切片加适量盐、生粉抓均
3、水煮开后放入甜豆
4、甜豆煮至浮起,加入适量盐,再煮三分钟,甜豆也有一定的毒性,必须要煮到100度。
5、把瘦肉用筷子放入,不要让其粘连,水再次煮开后,马上关火。
甜豆的热量334千卡(每100克);具有防癌治癌、调营卫、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、滋阴润燥、润肌肤等功效;可与苋菜、西瓜、芒果搭配;与牛排、茶叶、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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