| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 42千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 豆芽饭热量/卡路里1949千卡 | |||

1、大米洗净 然后加入适合饭量的水
2、放入豆芽 加入老抽 开始煮饭
3、豆芽饭煮十五分钟后再加入火腿 肉 老干妈辣菜 再加入少量的水继续煮饭
4、待电饭煲跳为保温时 美味的饭就已做好哟
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、缓解胃痛、提高免疫力等功效;可与黑米、紫米、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、祛黑痣、养气补血等功效;可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与茄子、萝卜、山楂搭配;与菱角、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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