| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 163千卡 | 389千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 79千卡 | 526千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 曲奇热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡,相当于改建房屋135分钟消耗的热量330 | |||||
1、黄油室温软化，打发至微白有小尾巴状
2、加入糖粉搅匀，再加入蛋清搅匀
3、筛入低粉搅匀，再加入巧克力酱再次搅拌均匀
4、搅拌均匀的面糊装入裱花袋
5、装好开始挤花，希望大家能挤出比我好看的花样
6、挤在烤盘里，注意间距。送去预热好180℃烤箱中层，上下火烤10分钟。（温度，时间各自调节，仅供参考）
7、成品，样子丑丑的，口感很酥
8、成品
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、润肺生津、疗疮等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、去黑头、止血等功效；可与韭菜、荠菜、丝瓜搭配；与豆奶、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
巧克力酱的热量526千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、提高记忆力、预防高血压等功效；
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