| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 尖椒炒肉—十分钟做一道美味家常菜热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡,相当于打猎212分钟消耗的热量300 | |||||
1、五花肉切片
2、尖椒切成环
3、放油下锅，大火翻炒，炒到出油。
4、放少许料酒，酱油继续翻炒。
5、炒到出油放入尖椒。
6、稍微炒一下就可以出锅了。因为我吃得比较清淡，所以不需要另外加盐了，大家可以根据自己的口味来决定。喜欢的话出锅前还可以加点儿鸡精提鲜～
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、滋阴等功效；可与萝卜、丝瓜、蘑菇搭配；与鹌鹑、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、开胃消食等功效；可与基围虾、茄子、羊排搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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