| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 开胃魔鬼蛋-恶魔蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于马路散步50分钟消耗的热量120 | |||||
1、冷水放入鸡蛋，水来10分钟关火。
2、煮好的鸡蛋，剥皮，切半，取出蛋黄。～
3、蛋黄过筛，倒入20g千岛酱，搅拌均匀。
4、装入星形裱花嘴，表入蛋清中。
5、撒点辣椒粉装饰。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、银鱼、牡蛎 搭配；与茶叶、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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