| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 排骨汤热量/卡路里1254千卡 | |||

1、肉切块备用(水里滤过)

2、材料准备

3、起锅放姜片

4、放排骨煎炒

5、放适量的水,烧开

6、把香菇黑木耳放入汤内烧开

7、加适量盐味精
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补肾气、滋阴等功效;可与紫菜、冬瓜、红薯搭配;与黄豆、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
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