| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 1571克 | 鲜虾鸡丝面热量/卡路里1121千卡 | |||

1、西红柿切块

2、准备葱姜蒜

3、鲜虾洗净

4、蘑菇和木耳泡发洗净

5、准备炖好的鸡汤

6、将鸡胸肉撕成鸡丝

7、将鸡汤倒入锅内,放入西红柿,木耳,蘑菇,鲜虾,姜,蒜煮开,撇去汤上的沫子。放入面条,盐,面条煮熟后撒上葱花,鸡丝,香油即可。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、增强性功能、增强性欲等功效;可与辣椒、燕麦片、韭菜搭配;与乌鸡、果汁、南瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效;可与山楂、黄鱼、圆白菜搭配;与胡萝卜、海蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、抗癌、益气等功效;可与春笋、荸荠、竹笋搭配;与青萝卜、红螺 、海螺相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有止咳化痰、预防肿癌、预防高血压等功效;可与荷兰豆、豌豆、青豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、养胃、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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