| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 红烧土豆鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1、鸡翅中清洗干净后,正反面划两刀

2、土豆切大块

3、所有调料

4、将姜,葱,辣椒,爆出味道后,把渣捞起待用

5、爆后的油,把冰糖加进去,煮到焦糖色

6、加入鸡翅炒匀

7、加上土豆

8、再把捞起来,爆过的渣一起倒进,加少许水,焖到汁收缩

9、装盘,最最加点葱花
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、添髓、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
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