| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橘皮 | 克 | 131千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 47克 | 烤糖橘皮热量/卡路里131千卡 | |||
 热量131千卡,相当于跑步16分钟消耗的热量480 | |||||
1、把橘皮剥好后，加入盐洗干净。橘皮泡入水中2天（中间换四次水）。
2、泡好后放板上切成细丝。
3、放到大碗中加入白糖。
4、用手抓匀，腌渍2天。
5、把橘皮放入锅中把橘皮炒粘装出。
6、然后入烤箱中150度至烤干，出炉。
橘皮的热量278千卡（每100克）；具有止咳、理气、调中等功效；可与厚朴、生姜、神曲搭配；
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