| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于滑雪机20分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋打成蛋液加少许温水少许盐大火快炒（注意不要炒老）盛出备用
2、西红柿去皮切块，大蒜切片爆香锅底后放西红柿炒出汁后加少许糖
3、加入炒好的鸡蛋中火炒，快出锅前加适量盐
4、关火装盘后撒少许葱花就大功告成啦
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、健胃消食、祛雀斑等功效；可与西葫芦、卷心菜、豆腐搭配；与鱼干、海蟹、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、清热解毒等功效；可与明虾、生菜、茼蒿搭配；与豆奶、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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