| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1219克 | 肉三鲜饺子热量/卡路里2365千卡 | |||

1、择韭菜,洗干净,晾干

2、洗虾仁,挑出虾线,一切为二

3、炒鸡蛋,可以多放些油。注意把鸡蛋搅散。

4、用凉水泡黑木耳,洗干净,切成小块,待用。

5、把准备好的原材料放入盆中,沿着一个方向搅匀。加入香油、蚝油等调味料,搅匀。

6、和面,注意加水量,不要一次性加太多。和匀后,醒发10分钟。

7、分成均匀的小面团,赶成饺子皮。

8、成品!

9、饺子皮富裕,可以包几个糖饺子,家里有小朋友的,一定会很喜欢滴!

10、煮

11、可以吃了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、肾虚阳痿、润肠通便等功效;可与虾、鲫鱼、基围虾搭配;与牛肉、牛里脊、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、抗早衰、增强性欲等功效;可与葡萄、紫菜、海马搭配;与乌鸡、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、活血、延缓衰老等功效;可与圆白菜、芦荟、海蜇搭配;与田螺、鸭肉、猪血相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效;可与紫菜、银鱼、香椿搭配;与兔肉、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润燥、补虚等功效;可与蘑菇、丝瓜、白菜搭配;与甘草、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
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