| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 银耳莲子红枣枸杞汤热量/卡路里616千卡 | |||
1、银耳和莲子在清水泡十分钟。
2、清水洗一下泡好的银耳,将银耳黄色的根去掉,莲子可以不必去掉莲子心,去火噢~
3、将银耳撕成小块放入高压锅,同时放入洗净的莲子 枸杞 红枣。再加入适量的冰糖,做的多的话可以多加点冰糖~冰糖甜度不大的~
4、锅内加入清水,水刚盖过食材即可~否则熬出来会稀~高压锅上气后要煮20分钟,关火后再多焖一会再开锅口感更好哈~糯糯的很有食欲吧~
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、延年益寿、补气等功效;可与茡荠、苹果、猪肝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有滋养补虚、降血压、益肾涩清等功效;可与黑米、花生、百合搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、养心安神、治疗高血压等功效;可与兔肉、冬瓜、枸杞子搭配;与海蟹、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、滋肾、软化血管等功效;可与山楂干、决明子、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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