| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虫草花 | 克 | 88千卡 | 292千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 虫草花炖鸡汤热量/卡路里88千卡 | |||
1、把胡须鸡洗净切小块,开水汆过,冷水冲净。
2、净锅加水8杯,加入汆熟的鸡块,放入虫草花、姜、葱、绍酒,大火烧开后,转小火焖炖两小时,加盐调味后,再小火炖10分钟即可。
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润喉咙、预防高血压、治疗高血压等功效;
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